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À volta da mesa: bebida quente de caramelo & baunilha

Chegou um Outono vestido de Inverno, e a sugestão da doce Inês, do Ananás & Hortelã, não podia ser mais apropriada: bebida quente de caramelo e baunilha!

 

“O Outono chegou com dias mais cinzentos e frescos. Já sabe bem uma manta no sofá, e uma bebida quente ao fim do dia, para confortar. Deliciosa e docinha. Para toda a família.”

 

 

 

Bebida quente de caramelo e baunilha

 

os ingredientes:

1/3 chávena de açúcar
1 colher (sopa) de água
2 a 3 chávenas de leite (de amêndoa)
1/2 colher (chá) pasta de baunilha
1 pau de canela

 
a receita:

Colocar o açúcar e a água num tacho pequeno e levar a ferver. Ir mexendo até obter um caramelo dourado.
Com muito cuidado, por causa dos salpicos, juntar o leite já aquecido, o pau de canela e a baunilha.
Mexer bem até que o caramelo se funda com o leite.
Retirar o pau de canela e servir quente.
Nota: se não encontrar a pasta de baunilha, pode substituir por uma vagem de baunilha, raspar as sementes e colocar no leite.

 

Podem seguir as belas receitas da Inês no Ananás & Hortelã, e deixar-lhe umas palavrinhas na sua página do Facebook.

 

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À volta da mesa: bebida quente de caramelo & baunilha

Chegou um Outono vestido de Inverno, e a sugestão da doce Inês, do Ananás & Hortelã, não podia ser mais apropriada: bebida quente de caramelo e baunilha!

 

“O Outono chegou com dias mais cinzentos e frescos. Já sabe bem uma manta no sofá, e uma bebida quente ao fim do dia, para confortar. Deliciosa e docinha. Para toda a família.”

 

 

 

Bebida quente de caramelo e baunilha

 

os ingredientes:

1/3 chávena de açúcar
1 colher (sopa) de água
2 a 3 chávenas de leite (de amêndoa)
1/2 colher (chá) pasta de baunilha
1 pau de canela

 
a receita:

Colocar o açúcar e a água num tacho pequeno e levar a ferver. Ir mexendo até obter um caramelo dourado.
Com muito cuidado, por causa dos salpicos, juntar o leite já aquecido, o pau de canela e a baunilha.
Mexer bem até que o caramelo se funda com o leite.
Retirar o pau de canela e servir quente.
Nota: se não encontrar a pasta de baunilha, pode substituir por uma vagem de baunilha, raspar as sementes e colocar no leite.

 

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